Nghiên cứu: Trước khi gặp gỡ với người làm bánh cưới, hãy tìm hiểu càng nhiều tạp chí dành cho đám cưới hoặc những tạp chí sành điệu đến mức bạn có thể. Photo hoặc cắt hình có chụp bánh cưới mà bạn ưa thích sau đó gắn chúng vào trong tập sách mà bạn đang chuẩn bị cho ngày cưới. Một khi bạn thu thập tất cả những ý tưởng ưa thích của mình, người làm bánh có thể đưa ra một lời khuyên dựa trên những điều bạn thích.

Khẩu vị: Bạn là người thích hương vị sôcôla? hay những trái dâu có thể làm bạn trái tim bạn phải theo đuổi? bạn muốn người bạn đời của mình có một cảm giác ngọt ngào với hương vị caramen quyện với cà phê môca? Hãy dành ra ít phút, nhắm mắt lại. Nghĩ về những hương vị ưa thích lóe sáng trong đầu bạn. Mọi loại bánh đều có thể sử dụng làm bánh cưới. Đừng có quá kém chọn những chiếc bánh làm bằng pho mát. Nhưng hãy nhớ rằng, chỉ có thể tưởng tượng ra những kiểu bánh nằm trong khả năng của người làm bánh, đừng mơ quá xa!.

Màu sắc: Trong khi mắt bạn nhắm lại, hãy nghĩ về màu sắc bạn ưa thích. Có phải chiếc bánh trong mơ của bạn là màu trắng nhiều tầng? Bạn đang tưởng tượng một chiếc bánh rực rỡ màu sắc? hay một con chuột hình sôcôla đang nhảy múa trong đầu bạn?

Hình dáng: Bạn từng mơ về một chiếc bánh cưới hình tháp thắt nút? một chiếc bánh như một công trình kiến trúc? hay một chiếc bánh giản dị với một tầng đơn phù hợp với phong cách đám cưới của bạn? Chiếc bánh phù hợp sẽ là sự kết hợp giữa phong cách cảu bạn và số tháng bạn cần để ăn.

Vai trò: Liệu chiếc bánh là bữa tráng miệng để mời khách dự đám cưới vào hay có thêm nhiều loại kẹo ngọt và thức ăn mặn trên bàn tiệc tráng miệng được bày xung quanh chiếc bánh?

Tài chính: Bạn muốn chi bao nhiêu cho chiếc bánh cưới? Nếu bạn giống như hầu hết các cô dâu khác thì bánh cưới của bạn sẽ khoảng từ 3 đôla đến 6 đôla một tầng. Trước khi lên kế hoạch hẹn với người làm bánh, hãy ngồi xuống và suy nghĩ về cái gì thực sự thiết thực và hầu bao của bạn có thể chi trả bao nhiêu.

Vị bánh: Phần quan trọng nhất để có một chiếc bánh cưới ưng ý cũng giống như bạn đi mua hàng vậy. Thậm chí nếu bạn không phải hôn một chú ếch để tìm chàng hoàng tử đẹp trai của mình, thì bạn cũng phải thử nếm rất nhiều vị bánh. "Vị bánh"cũng chính là người làm bánh, hãy cho họ biết bạn xem trọng họ như thế nào trong bữa tiệc cưới của bạn.. Hầu hết họ muốn có đủ thời gian cho bạn đến, xem qua chiếc bánh và nếm thử sản phẩm trước khi nó được đặt vào một chỗ trang trọng nhất trong bữa tiệc cưới.

 (Theo The wedding)